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Analisis de riesgos y metodos de trabajo seguro en una fabrica de alimentos.
Member rating: No Rating | Words: | Submitted: Mon Jun 19 2006
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INSTITUTO C.F.T. PLAN ESPECIAL DE TITULACION 2002 ANALISIS DE RIESGOS Y METODOS DE TRABAJO SEGURO EN UNA FABRICA DE ALIMENTOS Trabajo de Titulación presentado por: Jaime Donoso C. Técnico Superior en Mecánica Automotriz Hernán Ordenes C. Técnico Superior en Dibujo Gráfico Publicitario Adriana López G. Técnico Superior en Administración de Empresas Mención Personal. VIÑA DEL MAR, OCTUBRE DE 2002 INTRODUCCION Este estudio de Seguridad e higiene pretende informar sobre los distintos riesgos de accidentes y enfermedades profesionales que pueden presentarse en el ambiente de trabajo, de una fábrica de alimentos, y sugiere un conjunto de medidas preventivas para evitar o minimizar dichos riesgos. La investigación se efectuó específicamente en la fábrica de alimentos de SOPRAVAL S.A., ubicada en La Calera. Los aspectos más importantes que influyen en la decisión de llevar a cabo este análisis, son el alto índice de incidencia de siniestralidad de SOPRAVAL, la buena disposición del personal a cargo de la Prevención y la reciente implementación de un Sistema de...
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